聚焦美食弘扬传统文化 勤修技能升华教学艺术 || 教师进修学校开展教师技能大练兵活动⑦

    “磨砺促成长，匠心谱芳华。”为深入践行新课标理念，推进课堂教学改革，4月3日上午，韩城教师进修学校“教师技能大练兵”活动在录播教室如期举行。本次活动由王庆辉主任主持，全体教师共同参与，呈现了一场别开生面的教学研讨盛宴。

       胡娟老师执教的《中国美食》示范课匠心独运。课程从韩城美食视频引入，以“寻味中华美食”为主线，通过创新设计实现了多重突破：在情境创设上，凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子等精美菜品图片轮番呈现，将传统美食文化具象化；在任务设计上，构建“字正腔圆报菜名—分门别类选食材—煎炸蒸煮学烹饪—大显身手制全席”四层进阶式学习支架，既夯实拼音认读基础，又渗透食材分类知识，更通过圈画烹饪动词突破教学难点；在教学策略上，巧妙融合生活场景，让学生在情境对话、合作探究中提升语言运用能力，实现语文要素与文化传承的双向奔赴。

      课后研讨环节高潮迭起。教师们一致认为，本节课充分彰显“生活即教育”理念，三大亮点尤为突出：其一，教学目标精准对标核心素养，通过构建“知识习得—能力培养—文化传承”三维体系，让语文课堂既有学科味更有人文情；其二，教学方法突破传统桎梏，依托多媒体技术搭建可视化学习场域，借助任务驱动激活学生思维，实现“要我学”向“我要学”的转变；其三，教学评价贯穿全程，通过即时反馈与多维互动，有效提升学生自主学习与团队协作能力。

王庆辉主任充分肯定了此次活动的意义和讲课老师的辛勤付出。强调教师技能大练兵活动是提升教师专业素养的重要平台，希望教师们能以此次活动为契机，不断反思教学过程，积极创新教学方法，切实提高教学质量。鼓励教师在今后的教学中，深入挖掘中华优秀传统文化资源并融入课堂，培养学生对传统文化的热爱，让学生在学习知识的同时，传承和弘扬中华优秀传统文化。

教无涯，研无尽，研前精心准备，研中思维碰撞，研后深刻思考。此次活动，既展现了教师的教学智慧，又为全体教师提供了反思提升的契机。教师进修学校为持续提升教师专业发展，通过搭建多元成长平台、创新校本研修模式、完善激励机制等举措，着力锻造一支“师德高尚、业务精湛、结构合理”的教师队伍，为学校高质量发展注入源头活水。教育之路漫漫，唯有时刻保持精进之心，方能在教书育人的征途上谱写新的华章。